Oben: japanische Süßigkeit, Wachteleier, Edamame-Spieße, Zuckerschoten, Karottensalat. Unten: Onigiri auf Reis mit Furikake und Kamaboko, Zuckerschoten, Cherrytomaten, Champignons mit Sojasauce
Die Champignons waren super, einfach kurz anbraten, mit etwas Zucker überstreuen und karamelisieren lassen. Dann etwas Sojasauce drüber, vermischen und fertig.
2 Responses
April 21st, 2010 at 08:34
Obwohl der Frosch total süß schaut, sind die Hühner hier meine Lieblinge. Die sind einfach genial!Kamaboko sind immer klasse aus, aber wenn ich dran denk dass das eigentlich Fischkuchen ist….bäh.
April 21st, 2010 at 15:00
Tja, ich mag es trotzdem! ^^ Aber ich muss zugeben, dass es in Japan besser geschmeckt hat…und man kann so schöne Blütenblätter draus stanzen…
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