• 13Jul

    Ich bin zwar am Wochenende nicht groß zum Kochen gekommen, dafür habe ich aber eine Bento-Kühltasche gemacht. Die Anleitung dafür habe ich von Mondmorgen aus dem Nekobento-Forum:

    http://www.isabellalanger.de/bentobag.html

    Diese Tasche hier ist für eine kleine, mehrstöckige Box:

    Für meine große, flache Box hatte ich diese Tasche hier gemacht:

    Beide Taschen haben eine Schicht aus Kühlfolie im inneren, damit man auch jetzt im Sommer sein Bento mitnehmen kann.

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  • 11Jul

    Jippieee! Meine Überraschungstüte mit dem Preis vom Bentowettbewerb ist angekommen. In der Tüte waren:

    eine Bentobox von “Natural Lunch Time”, die dazu passenden Stäbchen, Tasche und Gummibänder. Dann noch zwei Eierformer, einen Würstchen-Shaper und japanische Süßigkeiten.

    Vielen Dank, Neko-Chan!

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  • 03Jul

    Auf Nekobento.com gab es letzten Monat einen Bentowettbewerb, bei dem ich mitgemacht habe. Ich habe dieses Bento hier dafür gemacht und damit den 2. Platz gewonnen ^^ *jippieyey*

    Zu gewinnen gab es drei Überraschungstüten, die mit Anhängern versehen waren: Edamame, Kastanie, Erdbeere. Die Erstplatzierte Token durfte zuerst wählen und hat sich für Edamame entschieden, ich mich für Kastanie und die Drittplazierte Amaaris bekommt also die Erdbeer-Tüte. Was genau drin ist, weiß man nicht, werde aber nach Ankunft des Päckchens berichten…ich tippe ja darauf, dass es was mit der Farbe zu tun hat.

    Aber hier erstmal das Bento:

    Im linken Teil liegen auf einem Bett aus blauem Reis viele kleine Gemüseblumen. Diese sind aus Karotten, Rettich, lila Kartoffeln und rote Beete ausgestanzt. Manche habe ich mit schwarzem oder weißem Sesam bestückt, andere nochmal ausgestanzt und mit andersfarbigem Gemüse gefüllt. Das war jede Menge Arbeit ^^. Dazwischen sind ein paar Zuckerschoten gesteckt, um die Blätter nachzuahmen. Die Sonne besteht aus einer gelben Tomate und die Wolken ebenfalls aus Rettich.

    Auf der rechten Seite oben sind Gurken und Sandwichrollen mit Frischkäse, Spargel und Putenbrust. Darunter Putenbrustfilet in Saujasauce gebraten, Broccoli und Cherrytomate. Als Nachtisch Himbeeren mit Heidelbeeren gefüllt, eine Erdbeere, ein geschnitztes Apfelstück und Granatapfelkerne.

    Ich bedanke mich bei allen, die für mich gestimmt haben und bei Neko-Chan für den Preis!

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  • 01Jan

    Bisher war ich alleine, was das Ein- und Erstellen von Inhalten angeht. Aber ich habe jetzt eine Mitstreiterin gefunden: meine Frau - Line. Sie hat schon ab und an gemeint, ich soll doch auch mal Kuchenrezepte einstellen, aber da ich nicht der Zuckerbäcker, sondern eher der Koch bin, habe ich Line gewinnen können, die Kuchenrezepte selber einzustellen. Dazu gehört natürlich auch, dass das Rezept ausprobiert - was mir sehr entgegen kommt - und fotografiert wird.

    In Zukunft werdet Ihr hier also öfters auch was von Line lesen. Das Debut legt sie mit ihrem allseits beliebten Butterkuchen hin.

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  • 04Dec

    Nach längeren Überlegungen habe ich mich entschlossen, den Blog umzustellen. Die Zusammenfassung schon vorweg: ich werde den Blog nur auf Deutsch weiterführen. Die englischen Einträge bleiben voraussichtlich erhalten, werden aber in Zukunft nicht weitergeführt.

    Warum entscheide ich mich diesen Schritt zu gehen? Als ich den Blog ins Leben gerufen habe, war ich wie wahrscheinlich die meisten, die diesen Weg gehen, voller Enthusiasmus und Energie. Ich dachte, Englisch spreche ich fließend. Das stimmt auch, sofern es sich auf das Englisch bezieht, das ich ständig verwende. Aber die Fachsprache des Kochens bereitet mir doch mehr Probleme als vorher gedacht, da des öfteren die Übersetzung für die eine oder andere Zutat oder eine Zubereitungstechnik fehlt. So nimmt die Übersetzung doch deutlich mehr Zeit in Anspruch als gedacht.

    Da aber die bisherige Rückmeldung auf meinen Blog kaum existent ist, denke ich, dass der Schritt, den Blog nur auf Deutsch fortzuführen vertretbar ist. Ich hoffe durch diesen Schritt den Blog mit mehr Einträgen und dadurch auch mit mehr Leben zu füllen.  In Zukunft kann ich einfach nach dem Essen in 5 Minuten einen neuen Eintrag über das gerade Gekochte und Gegessene schreiben und veröffentlichen. Lieber ein Blog mit mehr Einträgen für ein kleineres Publikum als ein Blog der selten gepflegt wird.

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